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2011年10月26日

ごはん @ParePare #2

パレパレご飯
往きに寄ったレストランとは別のところへ。

 トラジャの山々を名残惜しみつつ下山。パレパレの海が見えてきた。


 旅の最後の食事です。Kenari Bukit Indah という名前のホテル兼レストラン。南国はこの開放感がいーよなー

↑イカの炒め物。↓酢豚ならぬ酢鶏。味は普通に美味しかった。

野菜スープ、ホント野菜いっぱいで嬉しかった!旅行中ずっと野菜不足だったので。しかもさっぱりした味だったので嬉しびっくり^^

むき出しのコンクリートの屋根、うまくメラプティ(インドネシアの国旗)の布でカバーしてた。


これにてタナトラジャの旅終了。長かったー(写真整理が)おつかれさまでした。
旅のはじまりはこちらからどーぞ。

2011年9月28日

ごはん @Heritage Hotel

 Heritage Hotel ヘリテイジホテルに3泊して、朝と夜はすべてホテルめしでした。オフシーズンなのでレストランはひとつしか営業していなかったけど、メニューには西欧・アジア料理とひととおり載ってた。
 ホテルの部屋の写真はこちら

 朝はレストランでビュッフェです。あまり種類はないけどそれぞれおいしかった。パンがすごくおいしいかったけど翌日は前日のパンだった。やっぱり焼きたては全然違うなぁ。あとジャムの種類が豊富。さすがフルーツ天国。テロンブランダ(オランダなすび)のジュースがあって、ここでは違う名前で呼んでたな。なんだったっけな。

 パピオンと言うトラジャの名物料理。1日目と2日目に注文したらないと言われ3日目にやっと食べれた。根負けしたのだろうか?w(時間と手間がかかる料理なので)
 ↑ルンピア(春巻)はジャカルタでもよく食べます。
 ↓魚介のシチュー。

 このホテル、料理はすべて美味しかったけど、アイスクリームが不味くてびっくりした。例の輸入のヤツかなぁ

Favorite★★

2011年8月18日

Tana Toraja -Day 2

タナ・トラジャの旅・2日目

 今日は移動のみ!8時にホテルに迎えに来てもらって、タナ・トラジャまでのロングドライブです。休憩2回と写真タイム?を入れて、ランテパオのホテルに着いたのは17:30くらいでした。
 *タナ・トラジャの旅に関する一連の記事はToraja ラベルでまとめてあります。

レストラン restaurant
 Kupa Beach Restaurant
 ランチはパレパレ(ParePare)近郊のレストランへ。こういったレストランでは、お店がドライバーの食事を用意します。お客を連れてきてくれてありがとねってことなんでしょう。
 海際にあるテラスで飲むフレッシュジュースが最高(下戸なもんで)。
 昨日の夕食でイマイチだったIkan Bakarに再び挑戦!ここのはふんわり肉厚で美味しかった^^
 にゃにゃんと大きなトカゲと子猫ちゃんの鬼ごっこがはじまった!
 「逃げられちゃった」って、本気で近づこうとしてなかったクセにぃ~
 大きな木にぶら下げられたブランコ。見た目は優雅だけど、怖いよ^^;;

2011年8月17日

ごはん@マカッサル

レストラン restaurant
 パンタイ・ガプラ Hotel Pantai Gapura

↑マンゴーとえびのサラダ ↓蟹の甘酢
↓Ikan Bakar 焼き魚
 なにせ嵐なので食事もホテルでとることに。シーフードで有名なマカッサルだから楽しみにしてたんだけどね。特に言うことなし。ふつう^^;;街にでてレストランを探すほうが良いでしょう。

 夕食の後嵐が去ったのでぶらぶらと散歩しました。この日はサッカーのスズキカップで大盛り上がり!インドネシアの人は本当サッカーが大好きで、ワールドカップやアジアカップで日本が活躍したときは、いろんな人(友人からタクシーのおじさんまで)からおめでとうと言われました。そんなわけでわれわれもインドネシアを応援!結局決勝でマレーシアに負けちゃって残念でしたが準優勝!congrats!

Favorite★

2010年11月1日

Sedaap と Sedaaapの仁義なき戦い

 インドネシアの国民食とも言えるインスタント麺。[Sedaap] と [Sedaaap] 一文字違いのこのふたつは別々のメーカーで作られているものです^^;

 日本でよく見かけるのはIndofoodの[IndoMie]シリーズかなー。

 インスタント麺で大成功をおさめたIndofoodを見て、Wingsという会社もいっちょ乗り出してみようということになったらしい。この会社は元々芳香剤など家庭用品のメーカーで、既に全国にある販売ルートを使ってインスタント麺の分野でもすぐにシェアを広げられたわけです。[sedaap]は、[IndoMie]よりおいしい/量が多いと評判になり(私は正直似たようなもんだと思う)、Indofoodのシェアを凌ぐかと思われたその時、Indofoodは怒りにまかせて[sedaaap]を作ったとか。
同じようなロゴなのに違うメーカー製なのはこういうこと。らしい。

 ちなみに[sedap]はインドネシア語で[うまい]という意味で、ちょっとガサツな感じ。おいしいと表現するときは普通[enak]を使います。
[sedaap]とか[sedaaap]なら、[うまーーーい!]ってところかな。

2009年12月19日

鞆の浦で宿泊 Tomonoura

広島県福山市にある鞆の浦。今年秋、歴史的景観の保護を理由に、埋め立て差し止めの判決でニュースに取り上げられたところです。さらに来年の大河ドラマ「龍馬伝」(坂本龍馬のいろは丸事件)の舞台のひとつであり、宮崎駿監督が「崖の上のポニョ」の構想を練ったところとしても有名ですね。

埋め立ての話があがるほどたしかに道路がせまく平地もほとんどない所で、ホテルも少ないです。うちが宿泊したのはホテル鴎風亭(おうふうてい)です。
ほとんどの部屋が海側で、景色がすばらしい!この日は天気が良くなかったので写真はイマイチですが、前日はもう本当素晴らしかった^^ 温泉も同じ景色が臨めます。


夕食の一部。メニューは失くしてしまったんだけど、とりあえずお腹一杯で死にそうでした^^;;




・時期 2008年11月
・Favorites★★

鞆の町の一角、「願わくば我に七難八苦を与えたまえ」でおなじみの山中鹿之助の首塚。七難八苦の末、安芸の国へ護送される途中に殺された場所が鞆の浦だったんですね。ここに来る2週間程前たまたま月山富田城へ行ったので、何か縁があるなぁと。その他の素晴らしい鞆の浦の写真はどこか別のところで見てください^^;;

2008年12月19日

スカンジナビア航空


今回の旅ではエコノミーエクストラというチケットを買いました。サービスはエコノミーで、シート及びシートピッチが少し広めというチケットです。長時間なのでこれは助かる。しかもハイシーズンだったからなのか、値段がほとんど変わらん^^;;
 短距離路線は全部同じシートだけど、前方にある席でしかも満席になることもなかったのでのんびりできました。



短距離路線でも毎回ランチボックスが出てきました。デンマーク名物のオープンサンドとデザート。軽くいけるサイズです。




コペンハーゲン→成田路線の、夕食と朝食。スモークサーモン食べおさめです。



おやつの時間はアイスクリーム♪ 往路はハーゲンダッツのミニカップでした。

2008年10月16日

ストックホルム・ノーベル博物館

ノーベル賞100周年を記念して建てられたノーベル博物館。歴代受賞者に関するビデオや写真の展示がされています。
・・・と、物理学や化学の勉強も良いですが、ガイドブックを見て何より気になったのがミュージアムカフェ"Kafe Satir"です。ここでは、ノーベル賞の晩餐会で出されるアイスクリームが食べられます。そして受賞者たちがサインをするという椅子があります。
私たちは王宮の衛兵交替式を見学した後、程近いここでランチをしました。

ショットブラールことミートボール。やっぱりこけもものジャムが付いていました。125or130SEK。


prawn-エビのサラダ。いっぱい。125or130SEK。


デザートはアイスクリーム。カシスとバニラのアイスの上に生クリームとほおずき。生クリームが甘くなくて、アイスとマッチしてて美味しかった。80SEK。


ミュージアムショップにも売っているメダルのチョコレートも添えられていました。


客がたてこんでいたので自分たちの席の椅子の裏しか見れなかったんだけど、ちゃんと受賞者たちのサインがありました^^

Favorite★★

2008年9月12日

チーズはお好き?

ごはん@ノルウェーの番外編です。Gudbrandasdalsostという牛乳とヤギ乳のチーズだそうで。


夫殿曰く、「大抵のものは食べきる自信があるけど、これはムリ」だと^^;; 妙に甘いらしい。
私はもともとチーズは食べないので何とも言えません、はい。

(後から見つけたんだが)地球の歩き方によると、「舌触りなめらかで、キャラメルのような味」だそうです。

2008年9月8日

ごはん@ノルウェー

Toget Cafe @ Flamでランチ。電車の車両がそのままあるレストランなのですぐわかると思います。
フィッシュプレート。冷たいものばかりなので寒い日はおすすめできない。
ノルヴェジアンプレートというのもあったのですが、それはハムやらサラミのプレートでした。どっちも塩辛かったので、お酒を飲む人には良いかも。


観光案内の建物の横にある大きなカフェテリアで、FURUKROAという看板が出ている建物の中にあります。
ミートボールには"こけもも"のジャムが付いているのですが、あまり甘くなく、お肉とよく合いました。まー抵抗のある人はいるでしょうが。私はお土産にこのジャムを買ったほど気に入った!ミートボール2皿とカリフラワースープ一皿で298NOKでした。


Flamsbryggaの朝食はレストランでビュッフェです。このレストランは昼も夜もビュッフェレストランで、アラカルトもありました。
私の食べるモノには偏りがあるので参考になりませんが、こんな感じです。2日泊まったけど品数が多いので飽きず。


ミュルダールの駅のカフェで買ったケーキです。両方美味しかったのですが特にアップルパイがウマー。オスロに向かう鉄道の中で食べました。


オスロのマックにて。ハーブがたっぷりのったチキンバーガー。海外に行ったら必ずMacのメニューを観察している(日本のMacは5年程観察していない)けど、ここは特に目新しいメニューはなかった模様。バーガーとチキンとドリンクで100NOK前後(2000円くらい)です。北欧の物価がわかりますね…